こんにちは。Wink Mateのひろみです。
7／23（木・祝）発売のウインク広島8月号にも掲載する
ホテルランチ女子会をレポートします♪
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今回私が体験してきたのは、市内のど真ん中、
ホテルの最上階から最高の景色を眺めながらいただける、
女子が大好きな?スイーツブッフェ付ランチ?
リーガロイヤルホテル広島の33階にある『リーガトップ』では、
7月から「スカイランチ」がスタートしました。
どんな内容なのかワクワクしながらエレベーターで登ると、
重厚なホテルの内装と、遠くまで見渡せる絶景パノラマが!!
宮島と原爆ドーム、二つの世界遺産が同時に見えるーっ！
すでにテンション最高潮です（笑）。
感染症対策も考えられていて、
テーブルにはマスクを入れるケースが
用意してありました。細かい心遣いがうれしい?
まずはアミューズ。
日替わりだそうで、この日はプリプリの海老でした?
前菜は4つの中から選べます。
私が選んだのは
「広島県産虹鱒のスモーク 野菜グリルのマリネ」。
虹鱒は肉厚で弾力があり、
旬野菜も色鮮やかに盛り付けてあって、見た目も華やか！
写真とらずにはいられない??
メインは「スペイン産ガルシア栗豚のロティ
タスマニアマスタード風味の赤ワインソース」を選択。
栗を食べて育った豚を、焼いた後オーブンに入れて
仕上げてあるそうで、とっても柔らかかった！
マスタードのプチプチとした触感も好き。
さてっ！ いよいよスイーツ！！
でもスイーツのブッフェ台はどこにもなく…？？
実は、タブレットから好きなスイーツを
オーダーするシステムなんだそうです。
感染症対策の一つで、
これが新しいブッフェスタイルになっていくのかも!?
しかもタブレットの汚れをふき取る
ウェットティッシュまであって、
さすがホテル、心配りが行き届いてます。
個人的なオススメは、お酒が香る大人のプリンと、
3層になってる濃厚なマンゴームース。
どれも美味しいスイーツは、
ランチタイム内なら時間無制限の食べ放題！
でもお腹いっぱいで、
全種食べ切れなかったぁ?！ リベンジッ（笑）！
取りに行く手間もなく、
景色を見ながらお喋りと食事を楽しめる
優雅なホテルランチは女子会にぴったり！
8月までは事前予約で割引もあるみたいなので
是非行ってみてくださいねっ?
Wink Mate／ひろみ
