こんにちは！
Wink Mateひろみです。
江田島めぐり第二弾！
今回は美味しい珈琲ショップを
見つけたのでご紹介します♪
2020年7月にオープンした
【手焼き焙煎所 CoffeeRoast Sereno】
珈琲だけのカフェ利用はもちろん、
豆の販売もされているお店です。
店内にはずらりと並ぶ、白いコーヒー豆。
初めて来たんですと言うと、
とっても詳しく説明して下さって、
色んな豆の香りを嗅がせてくれました。
注文を受けてから手焼きの直火焙煎で仕上げて
くださるそうで、煎り加減まで選べます！
なるほど。焼く前だから豆が白かったのね。
待ち時間にはコーヒーが一杯サービス♪
奥様手作りのケーキも注文。
この日はブルーベリーのチーズケーキでした。
コーヒーによく合います。
途中焼きたてのツヤツヤの豆を
一粒食べさせてくださり…。
美味しかったけど、後から苦みが(笑)！
帰りの車内はコーヒー豆のいい香り?
こだわりのコーヒー、
ぜひ好みの味を見つけてみてね。
Wink Mate／ひろみ
