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Daguet
花畑で舞うチョウチョ、可憐な白雪姫と毒リンゴ…。
独自の世界観で表現されたパフェが人気の新カフェへ。
パフェのデザインは、店長・堀井さんが1カ月以上かけて考案。
美しい見た目はもちろん、味のトータルバランスをも重視した全4種が用意される。
看板メニューはショコラパフェ。
フランス産を中心とした数種のチョコを用いた、ガトーショコラやテリーヌショコラ、チュイルショコラなどが盛り付けられている。
そのほか、ドリンクメニューも充実。
南区的場町『shimaji coffee roasters』の浅煎り・中煎りコーヒー、中区袋町『BAGTOWN COFFEE』の深煎りコーヒーのほか、リンゴのソルベを添えたソーダフロートといった、パフェと好相性の品々がそろう。
ウッド調の家具で統一された心落ち着く店内で、アートなパフェを堪能しよう。
Information
Daguet
ダゲ
- 住所
- 広島市中区中島町2-5
- 電話番号
- なし ※問合せは店のインスタグラムより
- 営業時間
- 13:00?22:00 ※土は11:00?、日は11:00?19:00、土・日のランチタイムは11:00?15:00(L.O.14:30)、売り切れ次第終了
- 定休日
- 月、4/22?24
- 駐車場
- なし
ウインク広島版 2023年05月号掲載