天ぷらと寿司 こじま

鰻玉869円のほか、魚介4?5種入りのとろろがトッピングされた海の幸せ爆弾979円も人気。サワー各種429円。

パッと見では巻き寿司と気付かない、インパクトのあるビジュアル。
ディナータイムに味わえる「こぼれあて巻き」は、かっぱ巻きの上にさまざまな具材をこぼれんばかりにのせた、一風変わった巻き寿司だ。

ランチタイムは、鯛だしをかけて味わう海鮮ひつまぶし890円などの定食メニューが登場。

見た目はもちろん、味にもこだわりあり。
甘めの厚焼き玉子にウナギの蒲焼きをのせた「鰻玉」は、タレに加わるバターとトッピングの山椒が、コクと爽やかさを生み出している。
目でも舌でも楽しめる、ユニークな品々を求めて訪れよう。

JR広島駅北口から歩いて9分ほど。
Information
天ぷらと寿司 こじま (てんぷらとすし こじま)
住所
広島市東区光町2-12-11
電話番号
082-236-3774
営業時間
11:30?15:00(L.O.14:30)、17:00?22:00 (フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日
無休
駐車場
なし

ウインク広島版 2022年11月号掲載