創作料理

染みしみのおでんと一緒に 厳選された日本酒＆ワインを

日本酒とワイン 食堂きたむら 厚切りの大根、鴨肉団子などおでんは各165円。鴨肉のゆっくり煮、福井県・三国港産甘えび各1,100円。ドリンクのラインアップは頻繁に変わる。 利き

• 2020年2月14日

古民家風隠れ家居酒屋で兄弟の手による創作和食を

食心 とりのうまいやつ626円、牡蠣天ぷら950円、コース料理の人気品・手毬寿司など。 日本酒は1杯540円?。2,500円?のお得な飲み放題付きコースもあり。 流川通り沿いの

• 2019年5月16日

【3月の新店まとめ】福山・備後エリア (肉料理、駅裏バー、カフェ etc.)

福山・備後エリアの新店をまとめました。 「新店」コーナーでも紹介しているのでチェックしてみてください！ 炙り焼 噛みつき鳥 じっくりと焼き上げた うま味滴る炙り塊肉に注目 あぶ

• 2019年3月28日

和邸宅を改装した空間で 地元の食材を存分に堪能

オーベルジュ 美の濱 流石 ドリンク付き7品の料理が楽しめるランチ3,780円。2,700円のコースもある。 ディナーコースは4,320 円、5,940 円、7,560円の3種

• 2019年3月18日

広島の新鮮魚介を味わって地酒と一緒に盛り上がる夜

うみざる サザエ1,058円?は刺身やつぼ焼きに、カキ518円?は生食、焼きガキとお好みで。 付き出し324円、日本酒（グラス）518円?。 エキニシエリアにある肉バル『EAR

• 2018年12月21日

和・洋・中がそろうファミリーに優しい居酒屋

創刻 Dining ごえん これからのシーズンにぴったりの鍋料理は、カニ鍋、モツ鍋、水炊きコースの3種類、一人前3,000円?（2日前までに要予約）。 使い勝手のよい創作居酒屋

• 2018年11月19日

築70年の古民家で味わう手作り創作料理と希少酒

ちいさな居酒屋 濵 前菜盛り1,242円。日本酒（グラス）464円?。店主自ら毎日買い付けた鮮魚や、地元産野菜を中心に使用している。日替りの本日のおすすめもチェックしよう。 東

• 2018年11月9日

技術が光る本格創作和食 丁寧な仕事が料理に宿る

創作和食 石松 姿造りは応相談。添えてある野菜の飾り切りが見事。天婦羅盛り合わせ 1,296円。 ホテルや和食店で修業を積んだ店主・天野さんが、手の込んだ本格創作和食を提供。

• 2018年10月5日